Nativ Eremo San Quirico 2017
Kraftfuld, frugtrig og krydret Aglianico
Nativ Eremo byder på en intens dyb mørkerød farve. Yderst intense aromaer af modne røde frugter såsom solbær, brombær, kirsebær, peber, kakao samt vanilje. Tanninen i vinen opleves blød og behagelig. Vinens har en flot fylde, tæthed samt en cremet tekstur. Den sødmefulde smag virker nærmest bombastisk og intens af frugtkompot. Undertoner som byder på et hav af nuancer. Hertil en fin syre til at holde den massive frugt i struktur. Eftersmagen er lang og vedholdende og den tætte frugt bliver hængende lang tid efter.
Server vinen v/15-17 grader. Vi anbefaler mindst 1-2 timers iltning. Kan med fordel gemmes nogle år endnu. Hvor dens svulstighed vil aftage en smule. Dette gør plads til at de mere modne nuancer kommer til udtryk i vinen. Kan drikkes til rødt kød, lam eller vildt. Kan sagtnes benyttes som hyggevin eller til udvalgte oste pga. sin bløde og sødmefulde smag
Kr. 150,- pr. flaske